我是琳儿
发表于 2022-3-5 13:29:43
学习做草莓糖葫芦，但是熬不好糖，蜀友们有会的吗？麻烦指点一下！
学习做草莓糖葫芦，熬不好糖，请教友友们指点一下。
参天黄桷树
发表于 2022-3-5 14:07:25
对于我来说感觉你做的已经很不错了
jiaww760765
发表于 2022-3-5 15:19:37
我以为很简单呢结果还是个技术活
1588280710
发表于 2022-3-5 16:27:32
这个不太懂
咖啡熊出没
发表于 2022-3-5 17:29:42
比例没对，外面卖的不是纯白糖，要做生意好像淘宝有卖的，按比例熬出来就行了，还不得化
Anonymous
发表于 2022-3-5 20:03:30
做的很精致
Kxc9131501
发表于 2022-3-5 20:21:41
做的很好了
H彩虹
发表于 2022-3-5 21:45:18
估计熬糖要加水哦
尼古拉斯
发表于 2022-3-5 22:41:03
过去是加明矾和胭脂红，现在是什么添加剂不知道了，据说是一种叫玻璃脆的东西。自己纯糖熬制估计粘牙巴
尼古拉斯
发表于 2022-3-5 22:42:00
最好用冰糖熬，重要的是火候掌握，