srx999 发表于 2022-3-9 10:06:07

我买的黑芝麻，用水淘几次后水都是黑颜色的？有问题吗？

向朋友们请教一下，我买的黑芝麻，用水淘几次后水都是黑颜色的？有问题吗？




不然 发表于 2022-3-9 12:43:41

黑芝麻洗出来水是黑的属正常情况,一般来说正常的黑芝麻含有花青素,属水溶性的色素,泡在水里掉色是正常现象,洗完后的黑芝麻水的颜色一般会呈现浅黑红色,如果洗出来的黑芝麻水的颜色是墨汁一样的黑色则要警惕是不是买到了染色的黑芝麻。另外一个就是看水的颜色是否逐步变深,如果快速变黑,也是不正常的。

乐乐妈妈酱 发表于 2022-3-9 10:11:03


感觉一般家里都很少用芝麻哦

小蓝姐姐 发表于 2022-3-9 10:11:21

如果不是透明的小心点

夜晚心慌慌 发表于 2022-3-9 10:11:36

肯定有问题

逃跑计划 发表于 2022-3-9 10:11:49

怎么会有这么黑的啊

丹薇丹 发表于 2022-3-9 10:12:00

我感觉这个有问题

GZH990701 发表于 2022-3-9 10:15:13

城市人。自己去种一下试试

裙裾飘然 发表于 2022-3-9 10:16:17

我在大超市买的黑芝麻也要脱色，但是感觉没你的这么严重。

mxs_80obypgc 发表于 2022-3-9 10:23:33

好像就是这样把，黑米也是

xs_fhb57oss 发表于 2022-3-9 10:30:36

应该没有这么黑吧
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