海绵弟弟
发表于 2022-6-21 16:25:23
我不理解！绿豆汤煮出来不应该是绿色的吗，我煮出来咋是红的？
我不理解！绿豆汤煮出来不应该是绿色的吗？这怎么煮出来是红的？是我那个步骤错了还是咋的，有经验的蜀友来帮我看看，我应该这么改正一下，夏天还是多喜欢喝那种绿豆沙的只是自己做不来，味道整的不安逸，怎么才能有那种绿豆煮pa了的口感？
云123999
发表于 2022-6-22 19:46:05
绿豆泡了之后放冰箱冷冻2小时，煮出来软烂。
小吴要长高
发表于 2022-6-21 16:36:42
氧化了，喝了除了解暑还能补铁
wqeqweqweqwe
发表于 2022-6-21 16:35:07
火候大小不一，都有区别
星星口袋
发表于 2022-6-21 16:35:36
我今天用电饭锅煮的，不是你这个颜色
肥仔快乐水
发表于 2022-6-21 16:35:49
用自来水煮会变红，用纯净水煮不会变色
收集快乐
发表于 2022-6-21 16:36:06
遇到铁锅会变颜色，很正常啦。
可乐终结者
发表于 2022-6-21 16:36:25
绿豆跟铁起反应
偷心盗贼
发表于 2022-6-21 16:36:55
跟我第一次煮的同样问题都不敢喝
多肉桃桃
发表于 2022-6-21 16:37:08
量子改变了。
忘忧草我的
发表于 2022-6-21 19:26:03
氧化之后就是这个颜色。