正东 发表于 2022-10-1 17:12:57

【宅家厨神】宅家的第一天给家人安排一顿白灼大虾,大家快学起来!

【宅家厨神】白灼大虾
   宅家的第一天给家人做一道白灼大虾,首先将虾用盐水浸泡5分钟,用清水洗净几遍,用剪刀剪掉虾须、虾足和虾枪,去除虾胃和虾线,再清洗几遍,控干水份,用少许食用油抓拌均匀,使每只虾都裹上一层食用油,这样在烹饪的时候可以有效的防止虾的鲜味流失,将生姜切片小葱切段平铺在无油无水的锅中, 再依次放上虾,加入半罐啤酒,啤酒可以起到去腥增香的作用,开中小火焗5分钟即可。蘸料:准备好蒜泥、小葱、小米辣浇上热油,加点生抽这样吃安逸得很,也可以按自己喜欢的口味做蘸料,大家快做起来吧!






青年欢乐多~ 发表于 2022-10-1 23:13:38

白灼虾不是水煮的吗?

多肉桃桃 发表于 2022-10-1 17:44:17

看了这么多内容看来西蜀网卧虎藏龙呀

偷心盗贼 发表于 2022-10-1 17:44:29

小娃儿也爱吃得很

小吴要长高 发表于 2022-10-1 17:44:45

安逸哦,还抢到了虾子

肥仔快乐水 发表于 2022-10-1 17:45:21

楼主的教程太详细了,谢谢明天就学起来

小吴要长高 发表于 2022-10-1 17:45:39

一居家大家的才能就出来了

海绵弟弟 发表于 2022-10-1 17:45:59

看着也太美味了吧,口水止不住

小编小冉 发表于 2022-10-1 17:46:13

小编都想顺着网线来了

塞拉摩洗浴中心 发表于 2022-10-2 17:41:29

看起来好麻烦
页: [1] 2
查看完整版本: 【宅家厨神】宅家的第一天给家人安排一顿白灼大虾,大家快学起来!