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标题: 【晚8点红包】@蜀友们，过年你一般会做什么拿手菜？你家的大厨是谁呢？ [打印本页]
作者: 小编小冉 时间: 2023-1-16 11:20
标题: 【晚8点红包】@蜀友们，过年你一般会做什么拿手菜？你家的大厨是谁呢？
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@蜀友们，过年你一般会做什么拿手菜？你家的大厨是谁呢？
小编先来：
每年团圆桌子上少不了我爱吃的卤猪脚和油闷大虾，还有一道蒸鲈鱼，那味道简直不摆了，当然小编我是没有这么好的手艺了，我妈才是我家的大厨，我只能在旁边给她打打下手哪些。
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作者: 多肉桃桃 时间: 2023-1-16 11:23
“青菜肉末”超有特色，我家宴客菜少不了它，3元1斤，好吃不上火，营养美味寓意好。在我们家里，春节过年时，这道菜我会经常做给家人，不但除夕夜吃，而且也春节期间会做给亲友吃。
作者: 偷心盗贼 时间: 2023-1-16 11:24
烧肥肠儿、烧心、烧肺这些我家爱吃
作者: 我爱水中魚 时间: 2023-1-16 11:31
鱼是必做菜。
作者: 匿名 时间: 2023-1-16 11:33
我的拿手菜就是鱼头燈豆腐，我家大厨是我老婆
作者: kaihuad 时间: 2023-1-16 11:33
随便弄点就吃了，也没那么多讲究
作者: 最爱西瓜 时间: 2023-1-16 11:34
辣子鸡、毛血旺、回锅肉这些都是家常经典菜系
作者: 葡萄酸酸 时间: 2023-1-16 11:34
每年都要一盘红烧排骨、红烧肉这一类的，每年都是我，今年让妈妈烧饭
作者: wqeqweqweqwe 时间: 2023-1-16 11:35
一家人在一起吃热热闹闹的火锅我来准备
作者: 肥仔快乐水 时间: 2023-1-16 11:35
年夜饭东北讲究水饺，广东最爱的是汤圆，在四川当仁不让是香肠。家家户户都要灌几斤香肠，一眼望去，每家的窗台阳台上挂着一条条整整齐齐、红白相间、泛着诱人油光的香肠。对四川人来说，没得香肠，就没得年味!
作者: 收集快乐 时间: 2023-1-16 11:36
咸/甜烧白都是四川农家筵席“三蒸九扣”中不可缺少的菜，所谓“三蒸九扣”是民间筵席的讲究，以清蒸烧烩为主，实惠而肥美。
作者: 可乐终结者 时间: 2023-1-16 11:36
年年有余，所以团年饭上必须吃鱼~川南川北口味不同，各家习惯也不一样，鱼的做法更是多种多样，但是一说到过年办席，大家都会想到“烧条鱼”!
作者: 小吴要长高 时间: 2023-1-16 11:36
东坡肘子我的最爱
过年胖三圈，基本上就是因为这些大菜实在是太~大~了~但是当它端上来，那软糯的肉皮，入味的里层瘦肉，都会引起疯抢哒
作者: 我本善良1975 时间: 2023-1-16 11:47
随心所欲
作者: 简爱珍惜 时间: 2023-1-16 11:50
鱼是要做的，过年一般都是母亲做饭
作者: 金圆 时间: 2023-1-16 12:11
亲自动手，鲜锅兔
作者: ka_ka 时间: 2023-1-16 12:34
没啥拿手的……
作者: 李钧炜 时间: 2023-1-16 12:59
什么都不会
作者: 松子果果 时间: 2023-1-16 13:13
卤猪蹄卤牛肉卤排骨卤鸡爪都是最爱，再来个麻辣水煮鱼，炖锅鸡汤，就ok啦。
作者: laodajie 时间: 2023-1-16 13:15
没什么拿手菜，都是家常菜。
作者: “紫菱” 时间: 2023-1-16 13:40
过年初一早上必吃的醪糟汤圆加馓子，因为新年的第一顿饭，就是一年到头，一家人都团团圆圆，甜甜蜜蜜的意思
作者: ~_~岁月静好 时间: 2023-1-16 13:58
我只会家常菜，我老公才是大厨
作者: xs_jzua5ryu 时间: 2023-1-16 14:06
鸡鸭鱼，猪头，猪尾，一样不少
作者: 这片星空这片海 时间: 2023-1-16 14:16
整个铁锅炖大鹅
作者: 熊康 时间: 2023-1-16 15:04
反正我就不会做
作者: 凡人十八子 时间: 2023-1-16 15:07
清蒸鲈鱼（或尖椒鲫鱼）、红烧鸭子、煲老母鸡汤，这三样是每年必备，其余的就是自己做的香肠腊肉什么的和蔬菜等等，大厨自然是我老公。
作者: 你懂的…… 时间: 2023-1-16 15:15
一般不会出手。都是老婆、老妈做。
作者: 熊家婆 时间: 2023-1-16 15:40
吃货一枚。。。
作者: 小汝大雅 时间: 2023-1-16 16:24
我煮饭不好吃
作者: 小汝大雅 时间: 2023-1-16 16:25
只是能煮熟
作者: JiaWenBaBy 时间: 2023-1-16 16:28
一起做，没有规定人。
作者: 贝多罗之叶 时间: 2023-1-16 17:49
一般都是我煮，但不是大厨，将就吃而已，菜品不定
作者: 薄荷绿 时间: 2023-1-16 17:50
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作者: 一杯茶香 时间: 2023-1-16 17:54
炖鸡，烧鱼，整牛肉…多了。自己做
作者: 匿名 时间: 2023-1-16 17:54
人人都是大厨，菜品多又丰富。
具体哪些大菜，满桌都不充数。
作者: xs_izm4u0ii 时间: 2023-1-16 17:57
炖香菇鸡汤最简单，我家没有大厨，厨艺都是家常做法
作者: xs_45ic6jp5 时间: 2023-1-16 18:05
我家大厨肯定是我，不是我做的好，是他们都不做，我喜欢做炖菜
作者: Leopard 时间: 2023-1-16 18:09
爆炒兔丁，宫保鸡丁……等等
作者: 正本清源028 时间: 2023-1-16 18:18
松鼠桂鱼呀，大厨就是我！
作者: wen23411 时间: 2023-1-16 18:23
水煮水饺，哈哈
作者: xs_2tnwq86u 时间: 2023-1-16 18:25
折耳叶拌胡豆！凉拌鸡！清蒸鲈鱼！烧肥肠！烧排骨！咸菜烧白！龙眼肉！炖猪蹄！蒜蓉西兰花！炒油菜尖！最好上个腊味拼盘！因为以前我学个厨师！所以我掌勺！
作者: wzbing2001 时间: 2023-1-16 18:25
不会做菜路过
作者: mxs_i3ic63x1 时间: 2023-1-16 18:48
一般都打下手，烧硬菜轮不到我呀。
作者: 正东 时间: 2023-1-16 18:48
鱼是必须要有的，寓意年年有余，当然是我做啦！
作者: @你好～ 时间: 2023-1-16 18:51
我的妈妈，年年提前就在忙活了
作者: 继续现在 时间: 2023-1-16 18:58
排骨，
油炸食物
作者: nnnnnnn 时间: 2023-1-16 19:07
我家大厨就是我自己，家里有老人，炖鸡汤，蒸烧白
作者: 陀螺飞转 时间: 2023-1-16 19:09
我家拿手菜凉拌鸡，可乐鸡翅，四川香碗。大多时候我来煮
作者: 岸边月影 时间: 2023-1-16 19:23
烧鸡烧鱼红烧肉……
作者: xs_iilqxaz9 时间: 2023-1-16 19:30
年年有余，所以团年饭上必须吃鱼。鸡，鸭，牛肉，排骨，香肠这些家常菜也必不可少。
作者: 临窗听雨 时间: 2023-1-16 19:38
一般是鱼，红烧排骨那些
作者: 品茶论道 时间: 2023-1-16 19:38
过来我不煮饭
作者: 阳光灿烂2020 时间: 2023-1-16 19:39
我家厨艺还是媳妇的好
作者: 坚强的脆弱 时间: 2023-1-16 19:40
基本都是我做，我做就做我喜欢的
作者: 流逝岁月 时间: 2023-1-16 19:43
我主厨，拿手菜到时没有
作者: zyfx 时间: 2023-1-16 19:46
大厨是我老公
作者: xs_dnym605b 时间: 2023-1-16 19:47
过年的大厨一般都是我，
，会做凉拌鸡、烧肥肠、牛肉、煮个鱼之类的，再弄点卤菜
作者: 秋月春风 时间: 2023-1-16 19:48
包饺子
作者: 何冬 时间: 2023-1-16 19:49
没有拿手菜，去饭店
作者: 大神在水一方 时间: 2023-1-16 19:49
拿手菜没有
作者: xs_cawvxsco 时间: 2023-1-16 19:50
烤鱼，我是我家大厨
作者: 木木杉 时间: 2023-1-16 19:50
难得弄都在外面吃
作者: 阳光浅浅照红尘 时间: 2023-1-16 19:50
有人做两个菜吧没有规定谁做
作者: 不来就好 时间: 2023-1-16 19:50
当然水煮鱼啊
作者: 天佑我中大奖 时间: 2023-1-16 19:50
我家大厨是老婆子。
作者: xs_7sjgtb7p 时间: 2023-1-16 19:50
一起做，没有规定人。
作者: 半夏殇 时间: 2023-1-16 19:50
家常菜吧，煎炸炖煮，我婆婆妈妈掌厨
作者: 雾里看花花非花 时间: 2023-1-16 19:50
蒸烧白，我和孩子爸爸一起做菜
作者: 基础教育 时间: 2023-1-16 19:51
大鱼大肉啊
作者: xs_fkidiqbz 时间: 2023-1-16 19:51
不会做菜，都是父母在煮哦
作者: 付韩军 时间: 2023-1-16 19:51
凉拌鸡，烧菜
作者: xs_4c3yfhil 时间: 2023-1-16 19:51
一般都是我爸弄菜
作者: 蜀我精彩 时间: 2023-1-16 19:51
不是很会做菜，团聚才是重要
作者: 易学难精 时间: 2023-1-16 19:52
都很棒的啊
作者: 淡淡的孤独 时间: 2023-1-16 19:52
会做红烧肉还有酸菜鱼！
作者: 执念。 时间: 2023-1-16 19:52
没啥拿手的…
作者: 蔷薇辉 时间: 2023-1-16 19:52
哈哈哈 每年都是我打杂 老弟做大菜
作者: xs_btnxkfvc 时间: 2023-1-16 19:52
拿手菜就手抓饭了！
作者: mxs_3ceg3dhq 时间: 2023-1-16 19:52
当仁不让的大厨 12个菜 说不上拿手
作者: 顺琪自然 时间: 2023-1-16 19:52
我老公负责做饭，我负责尝味儿
作者: 冷月弯刀 时间: 2023-1-16 19:53
家有两大厨师哦！只有打下手的份！！
作者: 达意 时间: 2023-1-16 19:53
土豆丝卷饼
作者: 绵阳仙海边 时间: 2023-1-16 19:53
炒菜，凉拌，炖菜，我各人做。
作者: xs_jheai31h 时间: 2023-1-16 19:53
－般会做烧鸡、凉拌鸡，味道很好的，大厨是女主人呗！
作者: 咖啡色系 时间: 2023-1-16 19:54
当然吃羊肉
作者: 1588280710 时间: 2023-1-16 19:54
只有自己下厨了
作者: 彩虹糖825 时间: 2023-1-16 19:54
一般烧菜都我煮，所以我是大厨
作者: 隐身守候～ 时间: 2023-1-16 19:54
过年都是吃现成
作者: 蒋建 时间: 2023-1-16 19:54
做的比较好的是回锅肉和红烧鱼，一般都是我做饭
作者: 天涯海角^O^ 时间: 2023-1-16 19:54
清蒸鲈鱼，烧肚条，腊肉香肠
作者: 入园 时间: 2023-1-16 19:55
水煮肉片啊
作者: 有刺的玫瑰 时间: 2023-1-16 19:55
我家老公煮鱼
作者: xs_lt85q4d5 时间: 2023-1-16 19:55
过年一般都会煮鱼
作者: 一号线 时间: 2023-1-16 19:55
螃蟹之类的
作者: 天空的云很漂亮 时间: 2023-1-16 19:56
大盘鸡，好吃的很啊
作者: 石更良月 时间: 2023-1-16 19:56
不做菜，只会吃。
作者: 心承 时间: 2023-1-16 19:56
我就不会做菜
作者: 我过的很好 时间: 2023-1-16 19:56
我们家婆婆妈是大厨
作者: mxs_gk4rv4yl 时间: 2023-1-16 19:56
我家大厨是爸爸
作者: 火啦 时间: 2023-1-16 19:56
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