[进厨房] 咸菜烧白，大家都爱吃的一道菜！今天来给蜀友们说下如何做，欢迎大家指教！

楼主

发表于 2022-6-4 22:03:35 来自手机发帖 | 显示全部楼层

肉跑油前肉皮抹上黄糖更好吃，另外你煮肉的时间太长了，个人建议把豆豉剁细加酱油，一丢丢生抽，胡椒粉，少量味精将切好的肉码一下味，再用干盐菜和芽菜蒸，味道更好。

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