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[西蜀说] 【宅家厨神】 宅家第六天,一日一主菜,今天来个可乐鸡翅。大家来学一下吧!

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发表于 2022-10-5 10:15:31 来自手机发帖 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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【宅家厨神】
    宅家第六天,一日一主菜,今天来个可乐鸡翅。
      今天第六天,又可以出门采购了,必须多买点,虽然对面的超市可以送,但还是喜欢自己亲自去买,买一大筐好有成就感。总的来说被封控的这段时间,物资不缺。
      可乐鸡翅程序很简单,先将鸡翅冼净晾水,再将鸡翅正反面划几道缝以便入味,然后将鸡翅焯水晾干备用。锅里放油,鸡翅放入油锅中炸至两面金黄色,倒入可乐、老抽、生抽、黄酒、开大火煮5分钟然后调到小火慢炖至汁收省一半的时候,再用大火收汁,收汁的时候用个勺子不停的将汁撒在鸡翅上,装盘享用。这是娃娃喜欢吃的,我们也为自己准备了好吃的哦,上图。




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