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标题: 第一次学做咸鸭蛋，但愿20天后能成功！蜀友们会做吗？ [打印本页]

作者: 梦里花未开 时间: 2023-8-2 10:53
标题: 第一次学做咸鸭蛋，但愿20天后能成功！蜀友们会做吗？
第一次学做咸鸭蛋，但愿20天后能成功

作者: 乐乐妈妈酱 时间: 2023-8-2 14:06
不是应该用盐水泡吗？

作者: 小蓝姐姐 时间: 2023-8-2 14:06
怎么感觉怪怪的

作者: an800938 时间: 2023-8-2 15:49
这个方法可以，我试过的

作者: nnnnnnn 时间: 2023-8-2 16:14
这个简单，蛋洗干净，晾干水分后，蛋在高度白酒里滚一圈，再在盐巴（可以加五香粉，也可以不加）里滚满全蛋身，放在密闭空间里，阴凉处放2个星期应该就能拿出来煮熟了吃。

作者: 塞拉摩洗浴中心 时间: 2023-8-2 16:36
为什么没有水？

作者: 岸边月影 时间: 2023-8-2 20:53
要鸭蛋煮出来翻沙油浸，得1个月左右时间。

作者: 岸边月影 时间: 2023-8-2 20:54
我们都是用袋子独立包装好，放置1~2个月。

作者: xs_g7s3atk7 时间: 2023-8-2 21:37
我弄的加了五香粉

作者: xs_bqjiwzfu 时间: 2023-8-2 21:49
可以，我做过，不过我用保鲜膜包了

作者: 繁星的天空 时间: 2023-8-3 07:02
这个方法我用过，可以。简单方便。加了五香粉味道更佳。

作者: ╮开鈊宝贝╭ 时间: 2023-8-3 12:36
我是用白酒在用盐，用袋子密封十天就可以吃了。

作者: xs_7mg5xbov 时间: 2023-8-3 20:25
我们也这么做过，还是可以

作者: 小汝大雅 时间: 2023-8-3 21:35
但是自己没吃

作者: 小汝大雅 时间: 2023-8-3 21:35
不知道如何

作者: 小汝大雅 时间: 2023-8-3 21:52
我也做过

作者: 维爱三 时间: 2023-8-4 00:09
应该先用保鲜膜包一下，再装到罐子里

作者: 九四九四九九九 时间: 2023-8-6 20:44
最好外面用保鲜膜6天有味

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