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[求帮助] 想自己做回小龙虾来吃,打整时小龙虾头部黄黄的是什么?

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发表于 2022-5-14 07:36:12 来自手机发帖 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式

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想自己做回小龙虾来吃,打整时小龙虾头部黄黄的是什么,能吃吗
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发表于 2022-5-15 13:00:27 来自手机发帖 | 只看该作者
下龙虾的虾黄不是虾的“仔仔”,而是虾的胰肝脏,位于小龙虾的头部,是小龙虾的解毒器官。水中的重金属、污染物及寄生虫等,通过虾的摄食或呼吸进入虾的头部,所以建议不要使用虾头。
59#
发表于 2022-5-16 21:29:28 来自手机发帖 | 只看该作者
搞不懂哦……
58#
发表于 2022-5-16 13:11:52 来自手机发帖 | 只看该作者
黄的别吃,那是虾的消化器官。去头掐尾线,那才是正确吃法
57#
发表于 2022-5-16 00:07:52 来自手机发帖 | 只看该作者
虾黄呀
匿名
56#
匿名  发表于 2022-5-15 23:34:02
是虾的胰腺,偶尔吃可以
55#
发表于 2022-5-15 21:44:16 来自手机发帖 | 只看该作者
虾头有一部分不能吃
54#
发表于 2022-5-15 20:15:09 来自手机发帖 | 只看该作者
那是虾黄可以吃。
头像被屏蔽
53#
发表于 2022-5-15 18:11:35 来自手机发帖 | 只看该作者
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
52#
发表于 2022-5-15 17:06:28 来自手机发帖 | 只看该作者
说是虾黄,我反正吃了
51#
发表于 2022-5-15 17:05:18 来自手机发帖 | 只看该作者
应该没问题吧?
50#
发表于 2022-5-15 16:14:18 来自手机发帖 | 只看该作者
有人说是虾黄,有的说是内脏,不晓得哪个是对的。但是一直不吃,总觉得恶心
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