我不理解！绿豆汤煮出来不应该是绿色的吗，我煮出来咋是红的？

海绵弟弟 · 发表于 2022-6-21 16:25:23

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我不理解！绿豆汤煮出来不应该是绿色的吗？这怎么煮出来是红的？是我那个步骤错了还是咋的，有经验的蜀友来帮我看看，我应该这么改正一下，夏天还是多喜欢喝那种绿豆沙的只是自己做不来，味道整的不安逸，怎么才能有那种绿豆煮pa了的口感？

云123999 · 发表于 2022-6-22 19:46:05

绿豆泡了之后放冰箱冷冻2小时，煮出来软烂。

小吴要长高 · 发表于 2022-6-21 16:36:42

氧化了，喝了除了解暑还能补铁

天使淇 · 发表于 2022-6-23 21:47:25

今天才看了介绍方法，先用开水泡，冷了放冰箱冷冻几个小时，然后用纯净水煮就ok啦

蓝湖 · 发表于 2022-6-23 10:05:25

基本都是红色的呀！

941027WL · 发表于 2022-6-23 07:23:26

夏天来了可以煮绿豆汤了

xs_96ww8jhm · 发表于 2022-6-22 19:16:38

醋坛子打蕃了

xs_7mg5xbov · 发表于 2022-6-22 11:15:27

是不是不盖锅盖嘛

xs_cotfixu4 · 发表于 2022-6-21 22:09:58

煮的时候不敲锅盖试一下

忘忧草我的 · 发表于 2022-6-21 19:26:03

氧化之后就是这个颜色。

多肉桃桃 · 发表于 2022-6-21 16:37:08

量子改变了。

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[特惠美食] 我不理解！绿豆汤煮出来不应该是绿色的吗，我煮出来咋是红的？