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[进厨房] 巨下饭!蒜蓉粉丝蒸娃娃菜教程来啦,还有谁不会的赶紧来学了。

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发表于 2022-9-12 07:26:05 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式

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这道菜适合全家口味,特别适合有减脂需求的群体!
一、先准备两小把粉丝,温水泡两小时以上。然后准备两个娃娃菜,三个也可以。洗净,把菜头薄薄的切一层,丢掉。

两三颗娃娃菜


二,把每一颗娃娃菜沿菜头切成六瓣,切记,每一瓣一定要连着菜头,以防切开的娃娃菜散开。

把娃娃菜切开


三,将切好的娃娃菜下开水锅烫一分钟,捞起装盘。再将泡好的粉丝烫30秒,也可以根据粉丝软硬程度决定烫水时间。将粉丝捞出后过凉水,最后将粉丝均匀放在娃娃菜上边。

将烫好乖娃娃菜与粉丝装盘


四,将剁细的葱姜末铺在粉丝上面。加香醋、味精、蚝油、生抽、适当红剁椒、喜欢辣的朋友可以适当放点泡山海椒,调好调味汁。将调好的味汁用汤匙均匀浇在娃娃菜上。

铺上葱姜末


调味汁


将调味汁浇在娃娃菜上


五,将浇好调味汁的娃娃菜放入蒸锅,大火蒸15分钟。端出,淋上热油,撒上葱花,一盘开胃下饭超级好吃的粉丝娃娃菜出炉!

蒸锅蒸15分钟


淋上热油撒上葱花


[url=]#蒜蓉粉丝娃娃#[/url]

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15#
发表于 2022-9-16 21:35:31 来自手机发帖 | 只看该作者
教程很详细,准备试一试,谢谢分享!
14#
发表于 2022-9-12 19:38:49 来自手机发帖 | 只看该作者
美食大行家
13#
发表于 2022-9-12 18:00:02 来自手机发帖 | 只看该作者
下饭菜,不错了
12#
发表于 2022-9-12 15:07:40 来自手机发帖 | 只看该作者
学习了。。。。
11#
发表于 2022-9-12 09:32:22 | 只看该作者
我也来学习一波
10#
发表于 2022-9-12 09:31:24 | 只看该作者
我之前把白菜蒸久了很难吃
9#
发表于 2022-9-12 09:30:45 | 只看该作者
楼主懂得还是多哦,期待
8#
发表于 2022-9-12 09:30:01 | 只看该作者
可以可以,楼主以后可以多出点教程
7#
发表于 2022-9-12 09:29:39 | 只看该作者
看着就好开胃口呀
6#
发表于 2022-9-12 09:28:51 | 只看该作者
这也太专业了吧,中午就跟着你做
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