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绵阳市市场监督管理局
关于对1批次不合格产品核查处置情况的通告（2022年第8号）
近期，国家市场监管总局实施食品安全监督抽检，涉及我市1批次不合格产品。现将不合格食品核查处置情况通告如下： 绵阳市源牧食品有限公司生产的“牛市口•牛肉干(五香味)”
一、抽检基本情况 在国家市场监管总局组织开展的食品安全监督抽检任务中，1批次由绵阳市源牧食品有限公司生产的牛市口•牛肉干(五香味)（规格型号：58克/袋；生产日期：2022-06-06）。被检出“大肠菌群”项目不合格。
二、生产环节处置情况 1.行政处罚情况 江油市市场监督管理局（以下称江油市局）于2022年7月1日对绵阳市源牧食品有限公司1批次不合格食品案进行立案调查。经调查，绵阳市源牧食品有限公司违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第二项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条和《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条之规定，责令立即改正，江油市局于2022年9月21日对其行政处罚如下：
①没收不合格“牛市口•牛肉干(五香味)”77袋； ②处罚款10000元。 2.排查整改复查 经调查，绵阳市源牧食品有限公司在生产过程中关键控制点工作人员未按照标准要求操作。江油市局责令其立即停止生产销售不合格产品，开展不合格产品召回，加强人员管理和培训，严把产品出厂检验关。 江油市局已于2022年7月11日组织复查验收，绵阳市源牧食品有限公司已整改完毕。
绵阳市市场监督管理局 2022年10月14日
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发表于 2022-10-17 11:40:57
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