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[西蜀说] 【五一去哪儿?】做了一锅卤虾,味道别俱一格,真不错!

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楼主
发表于 2023-5-1 14:27:06 来自手机发帖 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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今年吃小龙虾的时间又到了,恰逢五一,以前做过蒜蓉虾,今天做另外一个味道,卤虾。首先做准备,买小龙虾。买卤料,准备好姜,蒜,小葱,香菜。小龙虾洗净,定要洗干净,这是比较费时的。接下来就是放油,将沥干水的小龙虾倒入,等到小龙虾差不多变金黄了,就可以捞出来备用,用电风扇把小龙虾尽量吹干。再接下来在另外一个锅里熬好卤料水,接下来把差不多干的小龙虾放入卤水中,卤大概半小时左右,最后可以放点香莱,这样的卤虾就可以上桌了,味道真的不错!






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沙发
发表于 2023-5-2 13:15:53 来自手机发帖 | 只看该作者
不错,不错
板凳
发表于 2023-5-3 07:24:07 来自手机发帖 | 只看该作者
不错,看得我吞口水!
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