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[进厨房] 被果酱催贴了,发一个简单又好吃的蟹黄南瓜菜谱!

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发表于 2018-1-21 20:32:45 来自手机发帖 | 显示全部楼层 |阅读模式

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被果酱催贴了,哈哈,我来了!
先露一下煮妇的脸
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言归正传,今天分享一道菜【蟹黄南瓜】
听着,是不是很高大上,食材难弄
其实……
不卖关子,首先你需要的材料是:一个老南瓜,三个咸鸭蛋,一把蒜头
重点说下,咸鸭蛋是我自己腌制的,还放了茶叶,香
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处理食材,南瓜切片(为了容易熟,我切成片,其实切成块状好看),蒜头切成末,咸蛋只要蛋黄
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蛋黄上微波叮一下,然后暴力压碎,越细越好
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锅里放点油,南瓜下锅两面煎煸熟,盛起备用
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锅里倒入油,煸香蒜末和咸蛋黄,倒入南瓜翻炒,让每一块南瓜都裏上一层蛋黄,蛋黄沙沙的带着咸香,南瓜金黄软糯颜色和口感很好的融入


出锅盛盘,不是蟹黄更胜蟹黄每一口都好满足,根本停不下来[色]

抱歉时间匆忙,有些步骤忘记拍照,有一些是借图的
发表于 2018-1-21 21:54:51 来自手机发帖 | 显示全部楼层
美食+美女=完美
发表于 2018-1-21 20:34:57 来自手机发帖 | 显示全部楼层
喜欢南瓜 喜欢蟹黄...
姐姐我可以去你家蹭饭么
 楼主| 发表于 2018-1-21 20:35:50 来自手机发帖 | 显示全部楼层
pink果酱* 发表于 2018-1-21 20:34
喜欢南瓜 喜欢蟹黄...
姐姐我可以去你家蹭饭么

没有蟹黄,仔细看文{:71_270:}
发表于 2018-1-21 20:36:55 来自手机发帖 | 显示全部楼层
曼小妙 发表于 2018-1-21 20:35
没有蟹黄,仔细看文

咸鸭蛋我也喜欢!反正你做的我都喜欢!
发表于 2018-1-21 20:46:47 来自手机发帖 | 显示全部楼层
菜好人美
发表于 2018-1-21 23:26:03 来自手机发帖 | 显示全部楼层
pink果酱* 发表于 2018-1-21 20:34
喜欢南瓜 喜欢蟹黄...
姐姐我可以去你家蹭饭么

这么重要的时刻怎么能少了我,求带!
发表于 2018-1-22 05:45:42 来自手机发帖 | 显示全部楼层
不要忘了,把我也带上
发表于 2018-1-23 09:55:45 | 显示全部楼层
好厨艺,学习





发表于 2018-1-23 21:03:18 来自手机发帖 | 显示全部楼层
不错的样子我知道了蟹黄豆是咸鸭蛋
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