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[进厨房] 【宅家厨房】自己炒粉子蒸的粉蒸肉!大家好久没有吃这个了呢?

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楼主
发表于 2022-10-2 08:25:48 来自手机发帖 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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肉,得计划着,一点一点吃。中午吃顿大肉,晚上就随便凑合点。
粉蒸肉,之前自己炒的米面子,用的大米,小米,玉米渣,花椒,一直炒到米没得水分,发黄,就关火,等冷了打成粉。
然后五花肉切片,先用生姜末,大蒜末,豆瓣酱和海鲜酱码一下,再拌粉子。土豆或红薯打底。水开后上锅蒸一个多小时就OK。。。
珍惜静态状态下的每一顿肉。。。






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发表于 2022-10-2 11:29:56 来自手机发帖 | 只看该作者


板凳
发表于 2022-10-2 09:28:17 来自手机发帖 | 只看该作者
物资储备充足
地板
发表于 2022-10-2 09:40:33 来自手机发帖 | 只看该作者
好的厨艺分享于大家已是一种意义的事
5#
发表于 2022-10-2 19:50:47 来自手机发帖 | 只看该作者
我今中午也是蒸的粉蒸肉。
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