有剧毒！深圳一网友称在山姆也发现了这种动物？山姆最新回应来了！

水影寒

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紧急提醒：千万别吃！有剧毒！网友称在火锅店看到这种动物，看看你认识吗？

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日前，一网友在火锅店菜品中发现蓝环章鱼，引发关注。“它们的毒素是河鲀毒素，毒性非常强而且受热不分解。”

1月17日，另有一位深圳网友日前在社交媒体发文称，家人几日前曾在山姆福田店买了一盒冷冻小章鱼，发现里面有一只疑似剧毒的蓝环章鱼。

山姆回应

今日（1月18日），山姆深圳福田店工作人员告诉记者，针对该网友反映的问题，已有工作人员联系到消费者本人，门店也进行了自查，向供应商进行了核查，暂未发现任何异常。

对于冲上热搜的深圳山姆蓝环章鱼事件，1月18日，山姆发布说明回应称高度重视食品安全，建立了较为完善的食品安全管理体系。“对供应商的产品，我们严格按照国家法律法规查验供应商的相关资质证明，严格执行进货查验制度。在了解到该网友在微博上发布的相关言论后，我们也再度向供应商进行了核查，该产品原料确认出自中国海域，且工艺过程涵盖对蓝环章鱼的控制。”山姆工作人员表示，当地市场监管部门也到该网友提及的门店进行了检查，未发现异常，“截至目前我们也从未收到其他会员的类似反馈。”

此外，山姆提供了供应商福州金海洋贸易有限公司和福建大海星食品有限公司的说明，供应商称该公司生产的冻章鱼，原料从进厂加工到成品出厂销售，每道工序保证不存在蓝环章鱼。

另据澎湃新闻，18日中午，记者致电深圳市福田区香蜜湖市场监督管理所，工作人员表示，昨天（1月17日）去了（山姆福田店）现场没发现（有蓝环章鱼），要求对方提供进货票据，今天报到局里安排人员再去抽检，目前结果还没出来，后续情况，局里应该会公布。

深圳市市监局的工作人员则向记者表示，暂时没有查询到在深圳市的山姆店以及其他渠道有购买到蓝环章鱼的（投诉）情况。

蓝环章鱼是已知的

最毒的海洋生物之一

据央视新闻1月17日报道称，蓝环章鱼是一种很小的章鱼品种，体形只有高尔夫球大小。这种章鱼个头虽小，但分泌的毒液足以在一次啮咬中，使一个成年人在几分钟之内毙命，由于还没有解毒剂，因此它是已知的最毒的海洋生物之一。

据“博物杂志”介绍，“蓝环章鱼”是豹纹蛸属的几种章鱼的统称，顾名思义，它们全身密布着蓝色的圆圈、斑点或条纹，就像豹纹一样，而不是只有一两个圆圈。

豹纹蛸属的物种见于热带和***带海域，在我国东南、华南沿海省份比较容易遇到，也有概率混入市售章鱼中，但这个概率并不算高。如果是一盘炒菜或者章鱼烧、芥末章鱼里，混入了少量被切碎的蓝环章鱼，实际上能吃到的蓝环章鱼的量也非常少，其中的毒素含量更是微乎其微，即便中毒也很难致命。

来源：澎湃新闻、南方都市报、博物杂志

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