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[看稀奇] 我买的黑芝麻,用水淘几次后水都是黑颜色的?有问题吗?

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楼主
发表于 2022-3-9 10:06:07 来自手机发帖 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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向朋友们请教一下,我买的黑芝麻,用水淘几次后水都是黑颜色的?有问题吗?




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发表于 2022-3-9 12:43:41 来自手机发帖 | 只看该作者
黑芝麻洗出来水是黑的属正常情况,一般来说正常的黑芝麻含有花青素,属水溶性的色素,泡在水里掉色是正常现象,洗完后的黑芝麻水的颜色一般会呈现浅黑红色,如果洗出来的黑芝麻水的颜色是墨汁一样的黑色则要警惕是不是买到了染色的黑芝麻。另外一个就是看水的颜色是否逐步变深,如果快速变黑,也是不正常的。
板凳
发表于 2022-3-9 10:11:03 | 只看该作者

感觉一般家里都很少用芝麻哦
地板
发表于 2022-3-9 10:11:21 | 只看该作者
如果不是透明的小心点
5#
发表于 2022-3-9 10:11:36 | 只看该作者
肯定有问题
6#
发表于 2022-3-9 10:11:49 | 只看该作者
怎么会有这么黑的啊
7#
发表于 2022-3-9 10:12:00 | 只看该作者
我感觉这个有问题
8#
发表于 2022-3-9 10:15:13 来自手机发帖 | 只看该作者
城市人。自己去种一下试试
9#
发表于 2022-3-9 10:16:17 来自手机发帖 | 只看该作者
我在大超市买的黑芝麻也要脱色,但是感觉没你的这么严重。
10#
发表于 2022-3-9 10:23:33 来自手机发帖 | 只看该作者
好像就是这样把,黑米也是
11#
发表于 2022-3-9 10:30:36 来自手机发帖 | 只看该作者
应该没有这么黑吧
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