设为首页收藏本站

西蜀网西蜀论坛

 找回密码
 马上注册

APP

QQ登录

搜索
楼主: Lilyll
打印 上一主题 下一主题

[求帮助] 牛肉卤了过后要缩水吗?3斤牛肉卤完感觉少了好多,肉也比较柴,怎么做才好吃呢?

  [复制链接]
51#
发表于 2022-3-25 12:14:52 来自手机发帖 | 只看该作者
缩水是必然的
52#
发表于 2022-3-25 13:25:07 来自手机发帖 | 只看该作者
肯定要缩水呀
53#
发表于 2022-3-25 14:44:36 来自手机发帖 | 只看该作者
可以还是第一次做吧
54#
发表于 2022-3-25 15:01:50 来自手机发帖 | 只看该作者
只要花时间浸泡
匿名
55#
匿名  发表于 2022-3-25 15:06:37
牛肉确实要缩水
56#
发表于 2022-3-25 15:12:43 来自手机发帖 | 只看该作者
你这个牛肉部位有点差,要选腱子肉,你这个部位的牛肉吃到有点材
57#
发表于 2022-3-25 15:31:50 来自手机发帖 | 只看该作者
所以卤肉贵啊!
58#
发表于 2022-3-25 15:41:04 来自手机发帖 | 只看该作者
直接买个键子肉,那个有筋卤起好吃些
头像被屏蔽
59#
发表于 2022-3-25 15:47:41 来自手机发帖 | 只看该作者
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
60#
发表于 2022-3-25 16:03:24 来自手机发帖 | 只看该作者
一斤牛肉,煮熟了只有四两。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 马上注册

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表